可在台灣 Netflix上觀看! 

我這次有幸跟【茹素的力量】(The Game Changers) 團隊合作上架中文網站,因此認識了這部紀錄片,也帶給我很不一樣的觀念!

常常有人問我:你跳舞,吃素蛋白質足夠嗎?這部紀錄片著重在植物性飲食是否能夠提供足夠的營養給頂尖的運動員。如果運動員都足夠,我想一般人應該也足夠吧!

本片由成龍、阿諾·施瓦辛格(Arnold Schwarzenegger)、詹姆斯·卡梅隆(James Cameron)、路易斯·漢密爾頓(Lewis Hamilton)、諾瓦克·德約科維奇(Novak Djokovic)和克里斯·保羅(Chris Paul)聯合製片,是一部顛覆人們對肉食、蛋白質與力量等認知的全新紀錄片。

 

本片試著顛覆傳統“吃肉才能夠有足夠營養”的信念,看完紀錄片是否相信當然還是取決在你自己。我也聽過有人認為影片中很多人吃素之後感覺那麼好吃是因為美式食物本來就居多油炸不健康。對我來說,想吃肉常常就是口慾,那也就如此沒什麼好羞愧的,或許從少吃肉開始也都是重要的一步。或許不需要一直用營養不足的角度去說服吃肉才可以取得足夠的蛋白質。頂尖運動員都可以夠了,更何況我們一般人? 

紀錄片內的實驗,的確缺乏大量的研究數據,不過試了才知道吧?少吃肉、除了對環境的幫助以外,也可以減少傷害動物,其實不需要為了“一個原因”而吃素,不管是為了宗教、環境、健康,通通都是非常好的原因。

對於吃素這種話題,永遠爭議不斷,我相信網路上一定有非常多想要推翻這個紀錄片的解說或是研究。其實任何的議題,總是有兩邊的意見,或許真的沒有誰對誰錯吧?那就是看你想要選擇哪一邊,我選擇吃素,是希望可以減少傷害,初心反而跟健康並沒有太大的關係。我是喜歡烹飪跟享受美食的人,吃素一樣可以非常美味,但我可以非常坦白的說我也會有想吃肉的時候,那也就因為我的選擇而決定放棄吃。 建議你看完紀錄片,也可多想想哪種飲食最適合你吧!

有興趣的人,可觀看我這次協助架起來的中文版網站!英文原版網站可在這邊看

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